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塑料提手抽真空包装袋可以水煮咸鸭蛋,储存枸杞用什么包装比较好

发布时间:2019-05-28 15:49:48

塑料提手抽真空包装袋可以水煮咸鸭蛋,储存枸杞用什么包装比较好

 

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咸鸭蛋是中国特色菜肴。营养丰富,咸味适中,老少皆宜,色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上备受青睐。为方便咸鸭蛋的运输与销售大多选用抽真空包装袋进行包装,那么,咸鸭蛋抽真空包装袋可以水煮吗?

 

答案是:不是所有的真空包装袋子都可以耐高温的。耐高温的真空包装袋子,必须是特殊订制,表面材料一定要采用可以耐高温蒸煮专用膜的。耐高温的包装袋一般是由三层或四层材料复合而成,里层的材料是RCPP, 耐热温度为121度,可放水里煮或蒸20分钟.适合熟食类,即食类食品的包装。

 

普通真空包装袋是不能和食品一起用水煮的。普通真空包装袋大多是普通塑料或是铝塑复合材料制作的,塑料在高温时会分解,分解后产生的成分比较复杂。有些成分可能会渗透、扩散到食品中。难免对人的健康带来伤害或不利。而且在高温时,塑料还会收缩、破裂,包装袋外面的污物也会进入到食品中。

 

所以关于咸鸭蛋抽真空包装袋可以水煮吗?这个问题,还是要看包装袋的材质而论,消费者可参阅外包装上的文字说明。

 

塑料提手抽真空包装袋可以水煮咸鸭蛋,储存枸杞用什么包装比较好

 

枸杞作为一种名贵的清肝明目药材,受到人民的喜爱,枸杞包装多采用自封口站立袋,看起来比较美观有层次感,枸杞应避免外界空气接触,水分蒸发出来,便出现了枸杞变潮、变色现象。枸杞表面一受潮,水分和糖分就容易滋生细菌和微生物,使得枸杞口感变差且极易发霉和虫蛀。枸杞储存方法多种多样,这里介绍几种比较简而易学的方法

 

一、矿泉水瓶保存法。将空的矿泉水瓶洗净晾干后,把枸杞子倒进去拧紧瓶盖,选用阴凉、干燥的地方存放好。注意在每次取用枸杞后,一定要随手将瓶盖拧紧。

 

二、冷藏法。先用塑料袋或者纸袋将枸杞装起来后封口,放冰箱或其它的冷藏设备中在0-4℃下保存。此种方法简单且保存时间较长。  

 

三、食品塑料袋密封保存法。选用食品塑料袋或自封袋盛装枸杞,并在每次取用部分枸杞后通过手动挤压的方式挤出袋内空气,扎紧或密封,置阴凉干燥处贮存。应用此法,需检查塑料袋或自封袋,是否漏气,一旦漏气就起不到密封作用了,为保险多包几层。

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